不曉得有什麼魔法在運作,最近身邊的人,紛紛熱愛起進廚房來了。
展爸從一月開始,買了個燜燒鍋,無論是清晨或深夜,家裏經常有鍋熱騰騰的好湯。
在美國的民宿,一家人與Ranra和Sirthi當室友,廚房也是熱鬧無比,3個廚師擠在一間大廚房,熱鬧滾滾有著農曆年的歡慶。 食物也不是什麼了不得的食材,麵線、義大利麵、泡麵…. 除了我煮過一鍋肉燥,展爸悶了米飯之外….. 都是美式超市的配搭,新鮮無比。
Ranra阿姨教我們現切洋芋,放進烤箱烤。 父子倆吃出興味,覺得比超市的洋芋片好吃十倍以上,從此,樹兒就愛上自行烤洋芋片。 爸爸愛上下廚,連兒子也愛上下廚,我這當媽媽的,就把廚房給讓渡出去了,「交給你們吧! 我可以洗碗。」>>>
就這樣,樹兒成了阿嬤的小徒弟,煮飯、炒菜、燉咖哩…..下午不用上課的週三與週五,他會提著大鍋小鍋回家,那就是全家的晚餐。 旦旦也會窩在我身邊看我下廚,簡單的荷包蛋,幫忙削蘿蔔皮、切香菇…..都讓她又歡喜又有成就感。
當我們出於愛與自由,自願為大夥兒煮飯燒菜,那就是魔法的神奇開啟。
大地之母,用她的身體哺育滋養我們,從大地之母的禮物,到身體能吸收被滋養的旅程裡,要有好多的愛參與。 我常會在飯前,在心裡默默感謝:謝謝廚師、謝謝農夫、謝謝牧場的人、謝謝雞、謝謝大地,謝謝光; 謝謝我的身體吸收需要的,排泄出不需要的。
香氣的魔法,熱氣煙氳的魔法,火的魔法,咀嚼的各種質地的魔法…..都是愛的化身。
煮飯,是與大地連結的工作,真心一意洗米,洗菜、切菜、烹調、燉煮、…..舞動的手,敏銳的鼻子,喜悅的心,對家人的愛…… 誰說,這不是最療癒的生活。


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