示意圖這陣子認真做早餐,剩菜剩飯的炒飯是經常的美味。

無廚餘的家庭,有賴於珍惜每個食物當成食材,再製成美味。

菜市場阿嬤的蘿蔔糕加上印尼的白咖哩醬……

 

從婆婆家拿來了十年前的烤吐司機,是那種夾起來加熱的三角吐司機。

孩子們可樂了。

起士火腿、美乃滋玉米、鮪魚醬起士…..

 

於是,今天早晨,我烤了一整條吐司。

樹哥哥五個三角麵包,旦妹妹三個三角麵包,展爸也有三個三角麵包。

終於,我明白,一條吐司是:11片(連麵包皮)

 

昨天也是這樣的吐司。

旦妹妹昨天放學回家時說:「今天大考,我想的都是媽媽早上的吐司。」

樹哥哥說:「我趁著同學還沒來,趕緊都吃掉。」

 

我好奇:「同學來了會怎樣?」

他說:「我會跟他們玩:『猜拳贏我就能吃一塊』的遊戲」

(上次的咖哩醬蘿蔔糕,讓男孩們吃得不亦樂乎)

想像他歡樂的校園生活,覺得給他超量的早餐,原來還能這樣玩。

 

為了弄早餐,我必須決定:縮短早晨的靜心,或是,縮短睡眠時間?

結果是,醒得來就早起; 想貪睡就利用白日再補點靜心……

弄完早餐,混身熱呼呼的,整個房子都是香氣,

而我,來到星巴克,很簡單的軟法,黑咖啡,就是我的寫作前補給。

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