＃1057。2022/8/24，夜：第一百零六週之第四場：醫療靈媒，食物，搶救肝臟＿肝臟是怎麼支持我們的
- 肝臟在我們冷熱疲憊驚嚇喝了太多水或吸了二手煙時，都用他自己來幫助我們。
- 肝臟主要是協助我們分解脂肪，不讓脂肪進入血液中。 保持血液的含氧量，支持我們的各種健康。
- 若我們食用過多脂肪，那麼肝臟的工作量就會增加。 他甚至會提前部屬，憶起我們上次的大吃大喝之後，他的過量工作。 因此，當嗅聞到我們可能又要大吃大喝之後，就會預先準備好，分泌膽汁，預備好要大量工作。
- 食物中脂肪的含量在15%之下，在15～30%之間，甚至30%以上…對肝臟來說，是綠燈、橘燈、紅燈….. 的分別。 越大量的脂肪，就需要越多膽汁，才有辦法阻止脂肪跑到血液中。
- 脂肪的成分也是重點，好的脂肪，以及，不好的脂肪，對肝臟來說，是不同的工作量。
- 因此，把上面2點組合起來，就可以知道，你今日的食物，對肝臟帶來什麼樣的負擔。
- 肝臟也會保護胰臟。 當肝臟工作成效良好，胰臟就會自在地，執行他的工作。 就不會造成血液中的糖原過多。 也會維持在胰島素分泌的正常範圍。 若脂肪過量，則久而久之，會造成代謝遲滯。
- 作者對生酮飲食，做了評斷。 另外，以高蛋白為主的飲食，是無法估計脂肪量的。 即使是按照食品標示，也未必能精準估量。
- 保護與照顧肝臟，是一件榮耀的事情。 就從有意識攝食脂肪開始。
